Μαρέγκες με γεμίσεις

Είστε εδώ

Μαρέγκες με γεμίσεις

Μαρέγκες με γέμιση λεμόνι
Τιμή ανά τεμάχιο
0,80 €
Επιλέξτε είδος :
-+

Διαθεσιμότητα:
Κατόπιν παραγγελίας
Χρόνος προετοιμασίας:
2 εργάσιμες μέρες

Μοιράσου το!

Πώς το φτιάχνουμε:

Βάζουμε στο μίξερ ασπράδια, ελάχιστο αλάτι, και ζάχαρη. Χτυπάμε μέχρι να γίνει μια γυαλιστερή μαρέγκα. Προσθέτουμε άχνη και με μία μαρίζα ανακατεύουμε ελαφρά. Παίρνουμε μια σακούλα με κορνέ και κάνουμε στρογγυλά πάνω σε λαμαρίνες. Ψήνουμε σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία για 1 ώρα μέχρι να στεγνώσουν.

Φτιάχνουμε τις γεμίσεις

Σοκολάτα

Φτιάχνουμε γκανάζ με 65%κακάο σοκολάτα και προσθέτουμε άχνη. Χτυπάμε καλά με το σύρμα να γίνει μια ομοιόμορφη πηκτή κρέμα

Λεμόνι

Βράζουμε κρέμα γάλακτος και προσθέτουμε τη λευκή σοκολάτα. Σε μπολ ανακατεύουμε τη λιωμένη σοκολάτα με άχνη, χυμό λεμονιού και ξύσμα.

Κολλάμε τα μαρεγκάκια με τη γέμιση που θέλουμε

Αγοράζοντας περισσότερα προϊόντα μειώνεται το κόστος μεταφορικών!

Βάλτε αρκετά προϊόντα στο καλάθι και κερδίστε δωρεάν μεταφορικά!

Ημέρες και ώρες εξυπηρέτησης άμεσης παράδοσης

Καθημερινά και Κυριακές: 10.00-21.00

Προσωρινά εκτελούμε παραγγελίες μόνο εντός Αττικής