Πίτες

Είστε εδώ

Πίτες

Χορτόπιτα
Τιμή ανά ταψάκι
14,50 €
Επιλέξτε είδος :
-+

Διαθεσιμότητα:
Κατόπιν παραγγελίας
Χρόνος προετοιμασίας:
2 εργάσιμες μέρες

Μοιράσου το!

Πώς το φτιάχνουμε:

Φτιάχνουμε ένα ζυμαράκι με αλεύρι, νερό, ξύδι, αλάτι, ελαιόλαδο και βούτυρο. Το ανοίγουμε σε φύλλα και ετοιμάζουμε τις γεμίσεις. Βάζουμε ένα φύλλο στο ταψάκι, αδειάζουμε τη γέμιση, και σκεπάζουμε με το δεύτερο φύλλο. Χαράζουμε σε μικρά κομματάκια, αλείφουμε με λάδι και ψήνουμε για 1 ώρα και 30 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 160 βαθμούς.

Σε όλες μας τις γεμίσεις πλένουμε σε κρύο νερό τα ζαρζαβατικά, τα καθαρίζουμε καλά, και τα ψιλοκόβουμε.

Τυρόπιτα

Ανακατεύουμε φέτα, γκούντα, ανθότυρο, γάλα, αυγά, και πιπέρι, μέχρι να γίνουν ένα ομοιόμορφο μίγμα

Κρεατόπιτα

Σωτάρουμε τα πράσα, τα κρεμμύδια και τον κιμά (μοσχάρι και χοιρινό). Όταν είναι έτοιμος και έχουν εξατμιστεί τα υγρά του, προσθέτουμε τα τυριά (φέτα, γραβιέρα, γκούντα), μαιντανό, και τα αυγά.

Κολοκυθόπιτα

Τρίβουμε τα κολοκυθάκια και τα αφήνουμε να στραγγίσουν με λίγο αλάτι. Τα στίβουμε καλά και τα ανακατεύουμε με τα κρεμμύδια, το μαιντανό, τα τυριά (ανθότυρο και φέτα), και τα αυγά.

Μανιταρόπιτα με κοτόπουλο και πιπεριές

Σωτάρουμε ξεχωριστά τα μανιτάρια, τα κομματάκια από το στήθος κοτόπουλο, τις πολύχρωμες πιπεριές, το σκόρδο, και τα κρεμμύδια. Προσθέτουμε μαιντανό, βασιλικό φρέσκο, και αυγά.

Χορτόπιτα

Σε μια λεκάνη ανακατεύουμε μυρώνια, μάραθο, κρεμμυδάκια, καυκαλίθρες (ανάλογα με την εποχή), άνιθο και μαιντανό. Σωτάρουμε λίγο τα πράσα να μαλακώσουν. Ζεματάμε τα σέσκουλα σε βραστό νερό, και τα στραγγίζουμε. Τα προσθέτουμε στα χορταρικά μας. Προσθέτουμε φέτα, αυγά και ελαιόλαδο.

Μελιτζανόπιτα

Ψιλοκόβουμε τις μελιτζάνες και τις ψήνουμε στο φούρνο με λίγο ελαιόλαδο και βασιλικό. Σωτάρουμε με ελαιόλαδο ντομάτες που έχουμε ψιλοκόψει, με βασιλικό, σκόρδο, και κρεμμύδι. Ανακατεύουμε τη σάλτσα με τις μελιτζάνες. Προσθέτουμε αυγά και παρμεζάνα.

Αγοράζοντας περισσότερα προϊόντα μειώνεται το κόστος μεταφορικών!

Βάλτε αρκετά προϊόντα στο καλάθι και κερδίστε δωρεάν μεταφορικά!

Ημέρες και ώρες εξυπηρέτησης άμεσης παράδοσης

Καθημερινά και Κυριακές: 10.00-21.00

Προσωρινά εκτελούμε παραγγελίες μόνο εντός Αττικής